Jag har provat sojamjölk. Det är rätt gott om man inte jämför med vanlig mjölk så mycket. Jag dricker just nu ett glas tillsammans med en hårt smörgås med ost och Keiju Mjölkfritt. Gott är det. Kanske skulle vi bespara kossorna från att ge bort sin mjölk och bara satsa på sojamjölk. Dock har jag hört talas om att soja ska vara lätt allergiframkallande vid överkonsumtion. Det tåls att kollas upp.

Soja kommer från sojabönan (för den som inte visste det) och är alltså helt vegetabilisk. Tydligen är det då proteinet i bönan man är allergisk emot. Det är ju mycket protein i bönor, så det låter ju inte helt otroligt. Inte ens på livsmedelsverkets hemsida står det något om att man bör hålla koll på hur mycket soja man får i sig, så det kanske inte är någon fara då?!

Här kan du i alla fall läsa mer om sojabönan och allergin.